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やまももで
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ジャム(なのか?)とお酒をつくりました。





近くの公園にある立派なやまももの木。
今年もたくさんの実がなりました。
去年初めてウイスキーに漬けたのが意外にも美味しくて!
今年も一家総出で採りに行きました^^




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『おさけじゃのめないよ~!』とブーイングの嵐だった去年。
今年はたくさん採れたのでほとんどをジャムにしました。

が、お砂糖足りない?もっと煮詰めたほうがよかった?
ジャムの固さには届かず、シロップという感じに(笑)
ヨーグルトにかけてしばらく楽しめそうです♪
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by *yoko* by thesunnyplace | 2008-07-07 12:29 | くらし
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