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タグ:天然酵母パン ( 1 ) タグの人気記事
by *yoko*
パンな日
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美味しい天然酵母パンを教えていただきました♪
ゆずメロンパンなど4種類♡

ホームベーカリー歴15年くらい⁈
とりあえず食パンは自家製のみ
…でやってきた私ですが、教えてもらうのは初めてでした〜

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今日はその時の宿題生地を使って朝からパン作り♪

教えていただいた1番の収穫は、天然酵母が意外にも使いやすいこと。
冷蔵庫の上を活用してゆっくりゆっくり。

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できあがりはこんな。
あんぱん・カマンベールチーズパン・シナモンシュガードーナツの3種。

ただいま冷蔵庫の上で生種発酵中です♪
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by *yoko* by thesunnyplace | 2013-12-20 12:51 | 手しごと・いろいろ